Kuping Gajah

Kuping Gajah adalah camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, garam, dan santan. Adonan kemudian digoreng hingga berwarna kecokelatan dan mengembang, mirip dengan bentuk kuping gajah. Kue ini memiliki tekstur yang renyah di luar namun lembut di dalam, dengan aroma harum santan yang khas.

Kuping Gajah seringkali disajikan sebagai cemilan di berbagai acara atau sebagai oleh-oleh khas daerah tertentu di Indonesia.